O Ministério da Saúde está em negociações com o setor agroalimentar para estudar cortes nas quantidades de açúcar, gorduras sal.
O secretário de Estado Adjunto da Saúde, Fernando Araújo, espera um acordo para muito breve, estando confiante na «abertura» tanto da indústria como da distribuição para o fazer.

Em declarações ao Fórum TSF do passado dia 8 de junho, que discutiu se Governo deve ou não aumentar os impostos dos alimentos com excesso de sal e açúcar, o responsável disse esperar chegar a acordo «até ao final de junho, ou início de julho» sobre quais os produtos abrangidos, quais as quantidades de açúcar, sal e gorduras a reduzir e como é que será feita a monitorização pública para saber se os objetivos estão a ser cumpridos. 

«Se conseguirmos esses objetivos ambiciosos, não serão necessários novos impostos no orçamento», admitiu Fernando Araújo.

O Ministério da Saúde está em negociações com o setor agroalimentar para estudar cortes nas quantidades de açúcar, gorduras sal. O secretário de Estado Adjunto da Saúde, Fernando Araújo, espera um acordo para muito breve, estando confiante na «abertura» tanto da indústria como da distribuição para o fazer

O Governo está ainda a estudar a possibilidade de introduzir novos escalões na tributação das bebidas açucaradas.

Em suma, pretende-se ao longo de três anos, de forma faseada, atingir os valores de consumo de açúcar e gorduras recomendados pela Organização Mundial de Saúde (OMS).

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13 de Junho de 2018
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Publicada originalmente em www.univadis.pt