Estudo reforça importância do consumo moderado de hidratos de carbono

por Zózimo Zorrinho | 20.08.2018

Investigação seguiu 15 mil pessoas durante 25 anos
 
Sabemos que o equilíbrio é fundamental em qualquer regime alimentar, facto reforçado por um estudo que seguiu durante 25 anos 15 mil pessoas com idades entre os 45 e os 64 anos.

Os resultados indicam que uma alimentação pobre em hidratos de carbono pode ser tão má para a saúde como o seu abuso e ambas as opções podem reduzir a esperança média de vida.

Intitulado «Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis», o trabalho foi publicado na The Lancet Public Health e baseou-se em questionários sobre hábitos alimentares feitos.

Sabemos que o equilíbrio é fundamental em qualquer regime alimentar, facto reforçado por um estudo que seguiu durante 25 anos 15 mil pessoas com idades entre os 45 e os 64 anos. Os resultados indicam que uma alimentação pobre em hidratos de carbono pode ser tão má para a saúde como o seu abuso

A investigação liderado por Sara Seidelmann, do Brigham and Women’s Hospital, em Boston, nos Estados Unidos da América, indica que quem declarou consumos de hidratos de carbono considerados moderados viveu, em média, até quatro anos mais do que quem consumiu glícidos em quantidades definidas pelos investigadores como reduzidas e até dois anos mais do que quem abusou.

Os investigadores realçaram ainda que, em caso de redução do consumo de hidratos, a substituição por proteínas de origem vegetal é a opção mais saudável, por oposição ao consumo elevado de proteína animal, habitual na Europa e nas américas.

18tm34D
20 de Agosto de 2018
1834Pub2f18tm34D

Publicada originalmente em www.univadis.pt

E AINDA

por Teresa Mendes | 15.02.2019

Fnam pede intervenção do CNS para reformular organização dos hospitais 

A Federação Nacional dos Médicos (Fnam) apela ao presidente do Conselho Nacional de Saúde (CNS) para...

15.02.2019

 Ministério da Saúde vai abrir novas convenções na área da hemodiálise

O Ministério da Saúde vai abrir novas convenções com prestadores para a área da hemodiálise, esperan...

por Teresa Mendes | 15.02.2019

 Ciência Viva abre candidaturas ao concurso «Comunicar Saúde»

Estão abertas as candidaturas ao concurso «Comunicar Saúde», uma iniciativa da Ciência Viva - Agênci...

por Teresa Mendes | 15.02.2019

Publicado o primeiro manual de apoio à pessoa com doença rara

As pessoas com doença rara têm, pela primeira vez, acesso a um manual de apoio, que compila informaç...

por Teresa Mendes | 14.02.2019

Desde 2013 que o SNS não fazia tão poucas cirurgias

O Serviço Nacional de Saúde (SNS) registou um aumento da atividade assistencial em 2018, quer no núm...

por Teresa Mendes | 14.02.2019

O BREXIT explicado às empresas do setor da Saúde

Para esclarecer a questão do BREXIT às empresas portuguesas do setor da Saúde, a AICEP organiza, em...

A reprodução total ou parcial deste site é proibida,
excepto se autorizada expressa e previamente pela Impremédica, Imprensa Médica, Lda.,
nos termos da legislação em vigor.