Passado um ano da publicação do diploma que definiu a criação de Serviços de Nutrição em todas as instituições de saúde, a Ordem dos Nutricionistas (ON) informou que vai fazer um levantamento da situação, considerando, no entanto, que «o rácio destes profissionais no SNS continua a ser muito curto».

No seminário intitulado «Serviços de nutrição nos serviços de saúde» promovido esta segunda-feira pela Ordem dos Nutricionistas, no Porto, a bastonária da ON, Alexandra Bento, disse aos presentes que a Ordem vai averiguar em que ponto está o cumprimento do referido despacho, em conjunto com os profissionais que estão à frente destes serviços, «para avaliar e, eventualmente, melhorar».

«Não temos dúvidas de que a criação de um serviço de nutrição em cada instituição do Serviço Nacional de Saúde (SNS) é uma mais valia para a saúde da população.

Há ganhos em saúde efetivos com a otimização da alimentação e da nutrição para os utentes», afirmou Alexandra Bento, sublinhando, no entanto, que a Ordem quer «ir mais além».
«Queremos ver o que temos no terreno, quais são as práticas e também desencadear processos de melhoria continua», defendeu.

«Não temos dúvidas de que a criação de um serviço de nutrição em cada instituição do Serviço Nacional de Saúde (SNS) é uma mais valia para a saúde da população. Há ganhos em saúde efetivos com a otimização da alimentação e da nutrição para os utentes», afirmou Alexandra Bento 

A responsável diz não ter dúvidas de que o modelo criado «permite rentabilizar e otimizar recursos, centralizando todos os nutricionistas (…), uniformizando procedimentos e boas práticas», mas lembra que «só com mais nutricionistas no SNS se aumenta a eficácia».

Com a discussão de exemplos de boas práticas implementadas nos hospitais públicos e debates dos desafios do serviço de nutrição nos cuidados de saúde primários, a iniciativa contou ainda com uma apresentação pública do «Guia orientador para a implementação do serviço de nutrição no SNS» elaborado pela ON e que pode ser consultado aqui.

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09 de Julho de 2019
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Publicada originalmente em www.univadis.pt